尋覓美食．享受人生 ✨ 甜筒喬 ✨

【 清燉燜肉麵 & 蕃茄牛肉麵 & 小菜 】 $270

【 蕃茄牛肉麵 】 $120　以市面上紅燒牛肉麵來說　湯算是不太重鹹　但還是屬於偏口味重的　而蕃茄味道淡淡的 (如果是蕃茄愛好者可能會有點小失望　我們不是愛好者XD)

湯喝起來有小辣度　而牛肉燉的非常軟嫩　一咬即散開　搭上QQ有嚼勁的麵體　我們一致認同這兒牛肉麵很對胃~好吃

【 清燉燜肉麵 】 $110　 送來就聞到清燉中藥味　喝起來也有中藥味　但湯的鹹度非常無敵清淡　(個人覺得湯實屬太清淡　還是喜歡口味重一點的牛肉麵呀)

而燜肉是五花豬肉　豬肉非常鮮甜且有鹹度　燜得很軟嫩　吃起來有點烤鹹豬肉味道fu~好吃　猜想這可能是要肉搭配著湯與麵一塊兒吃芭　中和一下鹹度

店家是現場點麵直接製麵　然後下鍋煮　送來時夾起麵有小滑溜感　吃起來Q彈有嚼勁　略帶淡淡鹹味　很是好吃餒 

【 小菜區 】 我們是點了海帶$20+豬皮$20　海帶有淡淡滷汁味~ok　而豬皮偏硬~喬不愛　下次會改點上方的涼拌青菜試試

#菜單　客倌們留意~假日是不供白飯哦！　還有店家也有賣生麵條　可以買回家自己煮

生麵煮法程序

用餐環境不錯　簡潔乾淨　生意絡繹不絕　客人坐滿滿　用餐時段需候位

喬是週日約18：25到店　候位的同時　就聽到麵只剩6碗　好險跟到最後一波　這天大約18：40就賣完打洋

店家立即把營業中翻成休息中　但陸續還是有好幾組客人進來詢問　由此可知麵角頗受歡迎的

#店家大門照 

店家名稱：讚岐．麵角麵食館．製麵所

店家地址：新竹縣竹北市縣政十一街74號

聯絡電話： 03 558 3530

營業時間：11：30~14：00　17：30~20：30　(如果當天生意好　麵賣完　會提早打洋哦！

公 休 日：週一

推薦指數：​​​​​​​​​​​

冷氣：有　/　洗手間：有