喬很愛找巷弄及市場美食 總覺得醬才可以吃到當地的美食特色 這陣子一直走跳竹北市場XXXD
其實這間麵店是沒有店名的 是闆娘及其三位女兒一起經營 所以大家都稱這間店為三姐妹麵店哦!
【 魷魚焿意麵 】 $60 魷魚2大片、魚羹肉大小不依約5~6個、炸酥酥的小酥塊、豆芽菜 焿湯本身帶著一咩咩筍絲及高麗菜下去煮的 上桌前會淋上點烏醋提味
這碗視覺感受就讓人覺得很ok餒 ❤ 那個炸小酥塊吃起來有股魚鬆的味道 個人是蠻愛的 (喬有跟闆娘說不香菜 不然有綠綠的在上面 看起來會更美
這碗意麵的份量 CP值算中上哦! 以女生的胃是很OK的 ( 但喬不是一般的女生食量>"< 所以下午肚子就餓惹@▽@
【 香菇乾陽春麵 】 $55 店家不是用油油膩膩的肥碎肉作滷肉汁哦! 而是選用切大條的瘦肉絲 加上乾香菇一起下去煮滷肉汁
肉絲扎實有厚度 覺得很真材實料 使用乾香菇 味道比較香 比較好吃 而且香菇不是切碎碎的 而是切大片的
【 香菇乾陽春麵 - 拌開後照 】 吃起來醬油滷汁微鹹香 麵體下方有豆芽菜及小白菜 要記得拌勻哦!
【 餛飩湯 】 $45 喬很愛她們家的餛飩 咬下有豬肉香味 簡單好滋味 共10顆餛飩 湯有加芹菜、香菜、油葱 ( 喬不吃香菜 有請闆娘不加
覺得好好吃 忍不住詢問店家有沒有賣生餛飩的 真可惜沒有 不能在家自己煮 >ε<
比起大雲吞 個人更愛這種小顆餛飩
#菜單 (更新:爌肉飯、炒米粉停售嘍~~)
店家裡有賣的配搭 都可以選擇加入主食麵中 如餛飩湯加貢丸(+10元)、香菇乾意麵可以再加顆貢丸(+10元)或魷魚焿麵可更換別的麵體等
重新裝潢開店 座位變多 加了點菜單 而且天熱有冷氣吹嘍
店家大名:三姐妹麵店 (其實沒有招牌啦~店門口有水果攤的那家就是嘍~)
店家地址:新竹縣竹北市竹仁街60號(竹北市場裡)
營業時間:06:00~13:00 ( 店家公告:預計從現在啓要休息幾個月哦!_20190911 )
公休日 每月會寫在店裡的小黑板上哦!
推薦指數:
冷氣:有 / 洗手間:無 (更新2019/09/11
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